Nutrizione
Un Sano Regime Alimentare
La dietologia, nota anche come dietetica, è la disciplina medica che si occupa di prescrivere al paziente un regime alimentare ben definito sia in termini qualitativi che quantitativi. Lo scopo di quella che comunemente viene chiamata dieta può essere terapeutico o sperimentale.
La dietologia rientra tra le scienze dell’alimentazione, discipline che hanno per oggetto lo studio degli aspetti medici e biologici della nutrizione e il cui scopo è quello di migliorare la qualità della vita e di prevenire l’insorgere di malattie che potrebbero derivare da una non corretta assunzione di alimenti.
Per definire un piano alimentare corretto è necessario prendere in considerazione diverse caratteristiche del soggetto-paziente: non solo informazioni quali età, sesso, statura, peso corporeo, stato di salute e livelli di attività fisica, ma anche elementi più generici di carattere ambientale, economico o sociale che potrebbero influire sulla persona.
Medici Specialisti
Dott.ssa De Lorenzi Anna
Iscr. Ordine Biologi n. 063734
Biologa Nutrizionista
Dott. Mangiameli Mauro
Iscr. Ordine Biologi Sez. A n. Tri_A3259
Biologo Nutrizionista
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Un Piano Dietetico per Te
Il piano dietetico è fondamentale per definire un regime alimentare in grado di contribuire al mantenimento dello stato di buona salute e di benessere fisico della persona; nello specifico, si va a:
- stabilire il giusto apporto calorico quotidiano
- fornire una equilibrata proporzione dei diversi elementi semplici
- garantire il fabbisogno giornaliero di fibre, vitamine e minerali
